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Grande successo anche quest’anno per l’Anteprima Amarone annata 2012, che si è tenuta come di consueto nello splendido palazzo della Gran Guardia.
Ormai appuntamento fisso per wine lovers, curiosi, giornalisti e gente del settore. Queste le cantine che ho incontrato, ma la lista dei vini che volevo assaggiare….

NOVAIA ( Marano di Valpolicella)
Amarone della Valpolicella Classico 2012
Promette intriganti serate davanti al camino, ma per poterlo gustare in un bel
calice ampio dovremmo aspettare un po’…
Ora è ancora un giovinetto maldestro con sentori acetati predominanti, ma
diventerà facilmente un bel principe.
Amarone della Valpolicella Classico 2006
Ancora giovane malgrado i 10 anni, sentori erbacei e di rovo . Tannino importante.

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[…] Marcello Vaona dell’azienda vinicola Novaia ha richiamato l’attenzione a non perdere di vista la qualità del prodotto, prerequisito per i consumatori leggi tutto